Kefir-ruokavalio - 3 ja 7 päivää

lasillinen jogurttia laihtumiseen

Kuinka laihtua kefirillä seitsemässä päivässä ja näyttää tähdeltä?

Tämä on mahdollista kuuluisalla kefir-dieetillä. Lisäksi tämä vaihtoehto ei ole terveydelle haitallinen, se ei saa sinua kärsimään nälästä. Tehokas ruokavalio on saavuttanut mainetta tehokkaana ja vaarattomana ruokavaliona, jota suosittuja taiteilijoita käyttävät usein.

Nykyään yhä useammat naiset ajattelevat omaa ulkonäköään herättääkseen miesten huomion. Mutta kuten tiedät, joskus ylimääräisten kilojen heittäminen ei ole niin helppoa. Älä masennu, sinun täytyy vain olla kärsivällisempi ja mennä loppuun asti!

Kefiiri on helposti saatavilla oleva ruokatuote, joka löytyy useimpien ihmisten pöydältä. Se on seurausta joidenkin sienien keittämisestä täysmaidossa tai rasvattomassa maidossa. Näitä ovat hiiva- ja piimätikut.

Sähköjärjestelmän pääsääntö

Kefiiriruokavalio olettaa, että seuraavan seitsemän päivän päätuote on luonnollisesti kefiiri. Vaikuttaa siltä, että yhtä fermentoitua maitotuotetta on vaikea kuluttaa viikon ajan. Käytäntö osoittaa kuitenkin, että kefiiri tyydyttää nälän, puhdistaa suolistoa, toimittaa vitamiineja ja hivenaineita kehoon, lisäksi ruokavalio sisältää hedelmiä, keitettyjä ja tuoreita vihanneksia, kananlihaa.

Kuinka valita korkealaatuinen kefiiri

kefiiri painonpudotukseen

Kukaan ei epäile sitä tosiasiaa, että kefir on hyödyllinen. Mutta kefirin lisäksi kauppojen hyllyille ilmestyy yhä enemmän ns. kefirituote. Miten ne eroavat toisistaan?

Kefirin ja kefiirituotteen erot

Aito kefiiri valmistetaan maidosta ja hapanjuuresta käyttämällä vain kefiirisieniä, jotka sisältävät noin 20 erilaista mikro-organismia: maitohappostreptokokkeja ja basilleja, hiivaa, etikkahappobakteereja jne. Kefirin valmistukseen tarkoitettu maito lämpenee ensin lämpökäsittelyyn - pastöroidaan lämpötilassa 90-95 C viiden minuutin ajan. Kefir viittaa sellaisiin monimutkaisiin tuotteisiin, joissa tapahtuu kaksi käymistä - maitohappo ja alkoholi. Tuloksena on ainutlaatuinen hiivainen maku ja tuoksu. Oikea kefir ei saa sisältää maitojauhetta. "Elävän" kefirin säilyvyys ei saa ylittää kahta viikkoa, ja maitohappobakteerien pitoisuus siinä alussa ja lopussa on tiukasti normalisoitu - vähintään 10 - 7. astetta.

Kefiirituotteen valmistukseen käytetään maitohappobakteerien käynnistintä ja hiivaa. Sen koostumukselle ja mikro-organismipitoisuudelle ei ole erityisiä vaatimuksia; maitojauheen, stabilointiaineiden jne. käyttö on sallittua. Kefiirituote, toisin kuin kefir, altistetaan usein lämpökäsittelylle (säilyvyysajan pidentämiseksi jopa 20 päivään), ja tämä, kuten tiedät, tappaa kaikki hyödylliset mikro-organismit.

Kefiiri ja kefiirituote vaikuttavat myös kehoon eri tavoin. Aidossa kefirissä esiintyvät maitohappobakteerit stimuloivat beetaglobuliinin, immuunijärjestelmää vahvistavan veren proteiinin, tuotantoa. Ja kefiirituotteen hiivakäynnistin vaikuttaa negatiivisesti suoliston mikroflooraan. Se ei sisällä maitohappoa, vaan ainoastaan etikkahappoa. Sanomattakin on selvää, että oikea kefiiri on paljon terveellisempää.

Kuinka ostaa laadukas fermentoitu maitotuote

Jotta voit valita korkealaatuisen kefirin kauppojen hyllyiltä, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia sääntöjä.

  • Ensinnäkin kefirin laatu voidaan määrittää sen koostumuksen perusteella: sen on oltava homogeeninen ja viskoosi. Mutta jotta näet tuotteen johdonmukaisuuden jopa myymälän valintavaiheessa, sinun on etsittävä kefiiriä läpinäkyvässä pakkauksessa. Jos kefiiriä ravistellaan, sen tulee pysyä homogeenisena. Jos tuotteessa havaitaan kokkareita ja hiutaleita, se tarkoittaa, että kefiiriä on joko varastoitu väärin, tuotantotekniikkaa on rikottu tai se on jo alkanut huonontua. Älä ota kefiiriä, jonka pinnalla on heraa - tällainen tuote on käynyt.
  • Toiseksi, kiinnitä huomiota julkaisupäivään. Tästä eteenpäin kefiiri pysyy hyödyllisenä 7-10 päivää, minkä jälkeen kaikki hyödylliset bakteerit kuolevat. Kefiristä tulee paitsi hyödytöntä myös vaarallista. Jos näet pakkauksesta. että kefirin säilyvyys on yli 10 päivää, mikä tarkoittaa, että sen valmistuksen aikana se ei ollut ilman säilöntäaineita.
  • Kolmanneksi kefirin proteiinin tulisi olla vähintään 3%. Jos vähemmän, tämä ei ole kefiiri, vaan kefiirijuoma. Kefir eroaa rasvaprosentissa: 0%. 1 %, 2, 5 %, 3, 2 %. Mikä on hyödyllisin tuote? Pääsääntöisesti rasvatonta kefiiriä ostavat ne, jotka kamppailevat ylipainon kanssa. Se on vähäkalorinen - vain noin 30 kcal. Mutta sellaisessa kefirissä rasvaliukoinen A-vitamiini ei säily, eli siitä on vain vähän hyötyä terveydelle. Siksi kefiiriruokavaliota noudattaville on parasta ostaa 1% rasvainen kefiiri. Se ei ole paljon kaloripitoisempi (40 kcal), mutta se sisältää A-vitamiinia. Tällainen kefiiri on terveydelle hyväksi ja auttaa laihduttamaan. Kefirissä, jonka rasvapitoisuus on 2, 5 ja 3, 2 %, on enemmän kaloreita (53 ja 59 kcal), mutta se sisältää myös enemmän A-vitamiinia. Tässä valinta on sinun.

Kefir-ruokavalion säännöt

  • Kefir-ruokavalio on rajoitus veden juontiohjelmassa. Juomaneste päivässä (paitsi kefiiri) - 0, 5 l puhdistettua vettä.
  • Tänä aikana on suositeltavaa ottaa yrttivalmisteita: kamomilla, mäkikuisma, herukanlehti, lehmus, puolukka jne.
  • Ruokavaliosta poistuminen on sujuvaa, vaikeasti sulavaan ruokaan on mahdotonta siirtyä äkillisesti.
  • Ennen ruokavaliota on suositeltavaa tehdä puhdistava peräruiske tai järjestää paastopäivä. Myös laksatiiviset puhdistavat teet sopivat.
  • Jaa kefirin ja muiden ruokavalioon kuuluvien tuotteiden ruokavalio 5-6 ateriaa päivässä.
  • Tietoja kefiristä: valitse ruokavalioon vähärasvainen tai 1 % tuote.

Menu 7 päivää - vaihtoehto 1

  • 1 - päivä: 0, 5 litraa kefiiriä, keitetty rinta ilman suolaa - 400 g, salaatti.
  • 2 - päivä: 0, 5 kefiiriä, keitetyt "yhtenäiset" perunat - 400 g.
  • 3 - päivä: 0, 5 kefiirihedelmää - 400 g.
  • 4 - päivä: 0, 5 jogurttia, rasvaton raejuusto - 400 g, voit yrteillä ja lusikalla vähärasvaista smetanaa.
  • 5 - päivä: 0, 5 kefiiriä, hedelmät - 400 g.
  • 6 - päivä: juo 1, 5 litraa hiilihapotonta vettä päivässä.
  • 7 - päivä: 0, 5 kefiiriä ja hedelmät - 400 g.

Menu 7 päiväksi - vaihtoehto 2

Kuinka valita oikea kefir

Sen tärkein etu on elävien mikro-organismiviljelmien läsnäolo, mikä tarjoaa korkean arvon. Mitään kefiiriä ei kuitenkaan voida käyttää painonpudotuksen pääainesosana 7 päivän kefiiriruokavaliolla. BIO-kefiiri ei sovellu tähän, koska sen valmistuksessa käytetään lisävalmisteita, jotka vaikuttavat ihmiskehon läpi kulkevien bakteerien eliniän odotteeseen ja aktiivisuuteen.

Tähän juomaan perustuvan kefir-ruokavalion tulisi koostua tuotteesta, jonka rasvapitoisuus on 1%. Hyödyllisten ominaisuuksien sisällön suhteen se ei ole huonompi kuin tavallinen 2, 5% kefiiri, mutta siinä on pienempi kalori- ja lipidien pitoisuus. 200 ml tällaisen juoman energia-arvo on noin 80 kcal.

Viikoittainen hoito-ohjelma

Tämän ravitsemusohjelman avulla voit päästä eroon 3-5 ylimääräisestä kilosta kaikissa olosuhteissa. Ruokavalion tulisi sisältää uuniperunat, vähärasvainen raejuusto, hedelmät, liha ja jättää pois kaikki rasvaiset ruoat.

Valikko

  • Päivä 1 - 400 ml kefiiriä, keitetyt perunat 400 g asti.
  • Päivä 2 - 0, 6 l kefiiriä, raejuusto - 400 g.
  • Päivä 3 - puoli litraa kefiiriä, sitrushedelmiä - 500 g.
  • Päivä 4 - 400 ml kefiiriä, keitetty kananrinta - 400 g.
  • Päivä 5 - 400 ml kefiiriä, hedelmät - 500 g.
  • Päivä 6 - 2 litraa kivennäisvettä.
  • Päivä 7 - 0, 5 l kefiiriä, sitrushedelmiä.

Ilmoitettua määrää ruokaa ei tule syödä kerralla, vaan koko päivän ajan.

Suositukset

  • Asianmukainen ravitsemus. Noudata terveellistä ruokavaliota kuukauden kuluessa kefir-dieetin aloittamisesta.
  • Juomasäännön noudattaminen. Vedenottoa tulee vähentää ja korvata hedelmillä. Tavallinen tee kannattaa korvata kamomilla-, kehäkukka-, orapihlaja- tai muista yrteistä tehdyllä yrttiteellä.
  • Fyysistä harjoittelua tekemässä. Painonpudotusohjelman aikana pidä huolta itsestäsi: valmista sarja fyysisiä harjoituksia, joita voit tehdä päivän aikana, käy aktiivisella kävelyllä lemmikin kanssa, tee aamuharjoituksia.
  • Painokontrolli. Ennen kurssin aloittamista sinun on punnittava itsesi tarkan painon selvittämiseksi. Kun olet valmis, tarkista tulokset.

Kurssin suorittamisen jälkeen älä unohda ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia. Halutun painon tulee vastata tottumuksia.

tuloksia

Käytännössä niille, jotka ovat kokeneet tämän ruokavalion, kerrotaan, että on parempi toistaa se kuukauden kuluttua vaikutuksen vahvistamiseksi. Tärkeää, älä nojaa ruokaan lopussa. Vaihda normaaliin ruokavalioon: ei paistettua, makeaa, tärkkelyspitoista ruokaa.

Kokeile sitä, ja pian saat kehuja virheettömästä vartalostasi.

Tattari-kefir-ruokavalio

Tattari-kefir-dieetin suurin etu on sen helppous valmistaa ja alhainen hinta. Sen hyödylliset ominaisuudet auttavat puhdistamaan kehoa ja tukevat oikeaa ravintoa. Siirrytään tärkeimpään asiaan - reseptiin.

Resepti

Puuron valmistamiseksi tarvitset 1 kupillisen tattaria. Kaada päälle illalla kiehuvaa vettä ja anna seistä koko yön. Sinun ei tarvitse keittää tattaria. Aamulla, kun vesi on valutettu lasista, puuro on valmis nautittavaksi, joka sinun täytyy syödä päivän aikana. Suolaa, lisää mausteita ja kastikkeita ei voi olla. Veden sijasta voit kaataa 1% kefiiriä viljoihin, mutta on syytä muistaa, että voit kuluttaa enintään 1 litran kefiiriä koko päiväksi. Voit juoda: yksinkertaista ja hiilihapotonta kivennäisvettä rajoittamattomina määrinä, teetä ja kahvia - pieni määrä ja ilman sokeria.

Jos ruoan yksitoikkoisuudesta aiheutuu epämukavuutta, voit syödä pari vihannesta tai hedelmää päivässä. Mutta tämä ei ole toivottavaa.

On välttämätöntä pidättäytyä syömästä ennen nukkumaanmenoa 3-4 tuntia, mutta jos nälkä on voimakas ja heikentävä, sinulla on varaa juoda lasillinen kefiiriä, joka tulee sekoittaa veteen (suhde 1: 1).

Koko ruokavalion ajan on parempi juoda lisää monivitamiineja. Ruokavalio kestää vain 7 päivää. Tämä ruokavalio on mahdollista suorittaa uudelleen kuukauden kuluttua. Laihdu, syö oikein ja ole ikuisesti kaunis!

Talvikefir-ruokavalio

Talvella, uudenvuoden lomien aattona, haluamme päästä eroon muutamasta ylimääräisestä senttimetristä vyötäröstä ja lantiosta. Meille on elintärkeää laihduttaa, koska juuri nyt on tulossa reinkarnaation ja viehätyksen aika. Voit hurmata figuurillasi kaikki ja sopia tiukkaan istuvaan asuun, joka korostaa kaikkia etujasi, mutta sen eteen kannattaa tehdä vähän töitä.

Talvikefir-ruokavalio on mitä tarvitset. Tällaista ruokavaliota suositellaan noudattamaan enintään kolmen päivän ajan, ja se saa toistaa enintään kerran kuukaudessa. Jos tarvitset konkreettista tulosta, aloita laihdutus muutama päivä ennen suurta päivää.

Kuinka paljon voit pudottaa

Laihdutuksen määrä riippuu kehosi yksilöllisistä ominaisuuksista. Keskimäärin tällaisella ruokavaliolla voit laihtua noin kolme kiloa.

Jos tämä painonpudotusmenetelmä on sinulle hyväksyttävä, voit aloittaa turvallisesti talvikefir-dieetin.

Ateriasuunnitelma

Joten, miten sinun täytyy syödä näiden kolmen päivän aikana?
Kaikki kolme päivää ovat samanlaisia, voisi jopa sanoa samankaltaisia keskenään, ja tätä varten tarvitset vähintään tuotteita, vaivaa ja aikaa.

Aamiainen

Juo aamiaiseksi kuppi heikkoa kahvia, johon on lisätty vähärasvaista maitoa, syö munakas ja hapankaalista valmistettua salaattia. Jos et pidä näistä tuotteista, voit vaihtaa aamiaisen vastaaviin tuotteisiin. Jos kyseessä on yksilöllinen intoleranssi, juo kahvin sijasta kuppi vihreää teetä hunajalla, on sallittua syödä pieni siivu harmaata tai mustaa leipää voin kanssa, kohtuudella, voit syödä keitetyn kananmunan ja lautasen mannapuuroa.

iltapäivä tee

Iltapäivällä on suositeltavaa juoda lasillinen vähärasvaista kefiiriä tai korvata se tuoreella omenalla tai yhdellä viipaleella vähärasvaista kovaa juustoa.

Illallinen

Illallisella on sallittua syödä lautanen vinegrettiä, ohutta kanakeittoa, yksi haudutettu porkkana, pieni pala harmaata tai täysjyväleipää. Voit korvata tällaisen ruokavalion sienikeitolla, enintään 100-150 grammaa vähärasvaista muhennosa lisäämällä tuoretta kaalia.

Lounas

Varhaisella illallisella tai kuten sitä kutsutaan myös lounaaksi, on suositeltavaa syödä pari paistettua omenaa ilman sokeria uunissa tai juoda lasillinen hedelmistä ja kefiristä valmistettua cocktailia.

Illallinen

Illalla päivälliselle, mutta viimeistään klo 18. 00, voit juoda kupin heikkoa teetä, syödä kasviöljyssä paistettua tai paistettua kalaa ja perunoita, myös uunista, on parempi, jos hän on univormussaan.

Voit korvata tällaisen illallisen teekupillisella lusikallisella hunajaa, uunissa keitettyä porkkanapataruokaa lisäämällä pakollisesti useita luumuja.

Tuntia ennen nukkumaanmenoa sinun tulee juoda lasillinen, myös vähärasvainen kefiiri, tai juoda sama määrä rasvatonta maitoa, jogurttia.

Ruokavalio tarjoaa jatkuvan kefirin läsnäolon ruokavaliossa. Tämä auttaa kehoa pääsemään nopeasti eroon kuonasta, myrkkyistä ja kuona-aineista, jotka ovat kertyneet suolistoon tänä aikana. Kefir-dieetin lopussa tunnet olosi paljon paremmaksi, sinusta näyttää siltä, että lepattelet pilvien päällä, olet kevyt ja ilmava, ja mikä tärkeintä, vastustamattoman kaunis!