Muinaisten aikojen tattari oli yksi hyödyllisimmistä, yleisimmistä ja herkullisimmista viljoista. Se sisältää kasviproteiinia ja luettelon hivenaineista, jotka ovat välttämättömiä kehon koordinoidulle työlle: fagopiriini, rutiini, kahvi, prokatekiiniset, klorogeeniset, gallushapot, fenoliyhdisteet. Heille kiitos, että tattari määrätään erilaisten etiologioiden, ateroskleroosin, verenpainetaudin, sappitiehyiden ja munuaissairauksien sekä reuman ja niveltulehduksen aikana. Mutta tärkeintä on, että tattariruokavalio on hyödyllinen niille, jotka haluavat tulla ohuemmiksi ja kauniimmiksi.
Tattarin ruokavalio suosituilta tähdiltä
Ruokavalio, joka perustuu tattarin käyttöön nopean laihtumisen pääruokana, on nykyään olemassa useita versioita. Jokaisella niistä on oma kestonsa, tehokkuutensa ja valikkonsa. Suosituimmat ovat:
- Tattari mono-ruokavalio - suunniteltu sekä 3 päiväksi että viikoksi. Ruokavalio koostuu yksinomaan tattaripuurosta, vihreästä teestä ja puhdistetusta hiilihapottomasta kivennäisvedestä. Keskimäärin 700 grammaa ylipainoa menee pois päivässä. Se on vaikein. Painonpudotuksen arviot ja tulokset eivät ole parhaita, koska menetetyt kilot palautuvat nopeasti.
- Ruokavalio tattarista kefirillä. Oletetaan tattaripuuron lisäksi käytettävän rasvaton kefiiri (enintään 1 litra päivässä). Se on lempeämpi, mutta ei yhtä tehokas vaihtoehto, joka on suunniteltu 7 päiväksi tai 2 viikoksi. Tulevaisuudessa ruokavaliota noudattamalla voit laihtua 10 kg.
- Tattariruokavalio maitoa. Päivittäinen ruokavalio sisältää tattaria maitoa, kuivattuja hedelmiä ja hedelmiä. Hyödyllisin vaihtoehto, koska se antaa keholle suurimman osan välttämättömistä mineraaleista ja vitamiineista. Suunniteltu 14 päiväksi hyötysuhteella 7-8 kg.
Kunkin vaihtoehdon yllä olevien ominaisuuksien lisäksi erikseen on sääntöjä, joita on noudatettava joka tapauksessa:
- Päivän aikana juomme 1, 5 - 2 litraa puhdasta vettä ilman kaasua. Voit juoda vihreää teetä vuorotellen.
- Ruokaa saa ottaa milloin tahansa, minkä tahansa määrän, mutta viimeistään klo 18. 00 (tai 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa).
- Me jätämme mausteet, suola, sokeri ja kastikkeet valikosta pois. Voit käyttää vain kuivattuja tai tuoreita yrttejä.
- Tattaripuuro on parasta höyryttää kattilassa tai termoksessa. Tätä varten kaada kiehuva vesi viljan päälle, peitä kansi. Jos se on kattilassa, kääri se sitten pyyhkeisiin ja peitteisiin, jättäen se yön yli, jos termoksessa, riittää 45-60 minuuttia. 500 gr. tattari muodostaa noin 1, 5 litraa vettä. Yksityiskohtaiset reseptit ja video höyryttävistä viljoista löytyy Internetistä.
Pelageyan tattaruokajärjestelmä on monipuolisempi, joten sen ruokalista voi vaihdella. Esimerkiksi puoli tuntia ennen aamiaista on suositeltavaa juoda yrttien keittäminen goji-marjoista ja syödä puuroa kuivattujen aprikoosien kanssa, jotka on höyrytetty yön yli aamiaiseksi. Illallinen tattaripuurolla 5-6 kpl. luumut ja seesaminsiemenet. Monipuolista illallista tattarilla, maidolla ja sokeroiduilla hedelmillä.
Vasta-aiheet ja haitat
Jokaisen ruokavalion ydin on joukko sääntöjä ruoan syömiseen tietyin rajoituksin, jotka liittyvät ruokaan, niiden määrään, tilavuuteen sekä aterioiden väliin. Useimmiten ruumiille annetuilla kielloilla on seurauksia.
Tattar ruokavalio ei ole poikkeus, koska siihen sisältyy elintarvikkeiden päivittäisen energia-arvon lasku alle vähimmäistason, nimittäin alle 1000 kcal. Luonnollisesti tämän vuoksi painonpudotus tapahtuu, koska keho alkaa kuluttaa enemmän kuin vastaanottaa, mutta tähän liittyy useita ongelmia:
- Alhainen kalorien saanti voi aiheuttaa yleistä heikkoutta, huimausta ja päänsärkyä. Luetellut oireet ovat merkki siitä, että tattariruokavalio on vasta-aiheinen henkilölle. Yksi päivä riittää selvittämään, minkä jälkeen sinun pitäisi vaihtaa ruokajärjestelmä nopeaan laihtumiseen.
- Ruokavalion yksitoikkoisuuden vuoksi tattaripuuroa on melko vaikea pitää kiinni asetetusta ajasta.
- Laihtuminen tapahtuu nopeasti, mikä lisää "jo-jo" -vaikutuksen todennäköisyyttä. On erittäin tärkeää päästä pois ruokavaliosta oikein.
- Huono ruokavalio ja päivittäinen energia-arvo voivat auttaa alentamaan verenpainetta, pahentamaan kroonisia sairauksia.
Siirtymistä väliaikaiseen tattariruokajärjestelmään suositellaan yksinomaan terveille ihmisille. Ravitsemusasiantuntijat vastustavat äärimmäisen sitä, että raskaana olevat naiset, imettävät äidit, aktiivisen elämäntavan ja päivittäisen fyysisen aktiivisuuden omaavat henkilöt, diabeetikot, hypertensiiviset potilaat sekä ihmiset vatsanelinten leikkausten jälkeen.
Johtavien ravitsemusterapeuttien suositukset
Negatiivisten seurausten välttämiseksi ravitsemusterapeutit neuvovat ottamaan ylimääräisen multivitamiinikompleksin kotona. Tämä auttaa pitämään kehon toimintakunnossa.
Sinun ei pidä noudattaa tattariruokajärjestelmää yli 2 viikkoa, ja jos henkilöllä alkaa säännöllisesti esiintyä päänsärkyä ja uupumusta, on suositeltavaa juoda lasillinen vielä vettä sitruunalla ja lusikalla aamulla tyhjään vatsaan hunajaa (kyllästyy energialla).
Jo-jo-vaikutuksen osalta on välttämätöntä poistua ruokavaliosta huolellisesti ja oikein sen poistamiseksi. Tätä varten sinun tulisi unohtaa ylensyönti + lisätä ruokavalioon vähitellen eläinproteiinia sisältävät elintarvikkeet (esimerkiksi aamiaiseksi, syö 1 kovaksi keitetty muna ruisleivän ja vähärasvaisen raejuuston kanssa, syödä tattarikeittoa ja ruokailla tattaripuuroa maidolla). Makea ja rasvainen ruoka on suositeltavaa pitää minimissä.
Mitä totta sanotaankin, tattaruokavaliosta painonpudotukseen jää sekä etuja että haittoja. Se on melko yksinkertainen ja edullinen, tehokas ja nopea. Mutta lääkäreiden mielipide siitä kahden viikon ravintojärjestelmänä on edelleen negatiivinen. He suosittelevat tattar ruokavalion käyttämistä paastopäivinä, mikä on hyödyllisempää kehon puhdistamiseen. Painonpudotuksessa on suositeltavaa noudattaa sitä enintään kerran kahdessa kuukaudessa.